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BUFFET DES FETES EN LIVRAISON- Pour se faire plaisir
Pour vos réceptions de fin d'année et début d'année prochaine, Arthur traiteur vous propose un buffet des Fêtes en livraison.
COMPOSITION PAR PERSONNE
• Burger de foie gras, pommes, figues
• Opéra aux deux saumons, crème à la ciboulette
• Cassolette de crémeux de petits pois et Saint Jacques
• Cocotte de crumble de pommes, magret fumé
• Plateau de fromage et son pain de campagne et pain aux céréales tranché
• Mignardises ou galette des rois
LES HORS D’ŒUVRES FESTIFS
• Huîtres fines de claire N°3 (2 par personne) supplément 3,50€HT
• Bouquets de Crevettes roses (2 par personne) supplément 2,00€HT
• Saumon frais gravelax mariné aux agrumes supplément 2.50€HT
• Pain de seigle –Beurre salé - Citron – Vinaigre d’échalotes
OPTIONS :
PLATEAU DE FROMAGE
. Notre sélection de fromages à la découpe (50g par personne) 3,00€HT
Comté, brie de Meaux, fourme d'Ambert, Saint-Marcellin, Reblochon, Valencay. Pain aux noix
. Notre sélection de fromages végans 5,00€HT
Crawttin de cajou et sa feuille maraîchère, le chouchou pâte fermentée croustillant de noix, le mimi salé sucré, le crémeux cœur de figue
La composition de nos pièces cocktails est susceptibles de modification en fonction du marché du jour.
Prix par personne : 24,00 € HT*
Tous nos prix sont hors taxes et hors service, vaisselle et livraison
En supplément 2, 00 € HT : De décembre à Janvier, Mandarine et papillotes
N'hésitez pas à nous contacter pour réaliser ensemble un devis personnalisé.
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