Arthur, Créateur de saveurs et le domaine de la Ruisselière vous propose un menu Grenouilles dans les jardins bucoliques du domaine de la Ruisselière à Lacenas à partir du 12 juin prochain et tout l'été.
Grenouilles fraiches persillées Gratin de pomme de terre Fromage blanc Ou Dessert à la carte
MENU GOURMAND pour les gourmands !
ENTRÉECrème de petits pois, cœur de saumon mi cuit OUFoie gras frais et son toast briochéOUSoufflé de homard sauce champagne Croquant au pavot.
PLAT CHAUD
Longe de veau...
MENU BUSINESS pour un déjeuner rapide !
ENTRÉE
Pâté en croûte de volaille et foie grasOUPressé de volaille et gésiers, gelée au porto
PLAT CHAUD
Dos de cabillaud en croûte de...
TOUT L'ETE, ET SUR RESERVATION, LA RUISSELIERE ET ARTHUR CREATEUR DE SAVEURS, VOUS PROPOSE DANS SES JARDINS ET SALONS UNE PARENTHESE GOURMANDE.
Du vendredi midi au Dimanche midi : Menu grenouilles fraîches, Menu Ruisselière, Carte...