Pour ceux qui hésitent, qui veulent du froid et du chaud, nous vous avons préparé buffet qui saura entièrement vous satisfaire -
LES BOUCHÉES SALÉES FROIDES (6 PAR PERSONNE)
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• 5 marbrés de volaille et foie gras• 5 sablés ganache de foie gras et billes grisppy• 5 fondants de foie gras en gelée de cerise noire • 5 billes de foie gras chocolat noir• 5 toasts de foie gras...